Marinuotas Topinambas - Sveiki Receptai

Turinys:

Marinuotas Topinambas - Sveiki Receptai
Marinuotas Topinambas - Sveiki Receptai

Video: Marinuotas Topinambas - Sveiki Receptai

Video: Marinuotas Topinambas - Sveiki Receptai
Video: Lengviausias skanios vištienos orkaitėje receptas 2024, Kovo
Anonim

Marinuotas topinambas su džiovintomis slyvomis

Sudedamosios dalys 2 porcijoms:

300 g topinambų

50 ml vandens šiek

tiek druskos, šiek

tiek citrinos sulčių

40 g džiovintų

slyvų 40 g džiovintų abrikosų

3 šaukštai topinambų sultinio

1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų aliejaus

navigacija

  • Skaityti toliau
  • daugiau šia tema

Paruošimas:

  • Jeruzalės artišoką gerai nuplaukite, nulupkite, supjaustykite gabalėliais, nedelsdami įdėkite į druskos ir citrinų vandenį ir minkštai garinkite. Gautas atsargas atidėkite į marinatą.
  • Supjaustykite slyvas ir abrikosus į gabalus ir sumaišykite su dar drungnais topinambų gabalėliais.
  • Marinatui topinambų sultinį sumaišykite su aliejumi ir druska ir salotas marinuokite drungnas.
  • Prie jo puikiai tinka „Graham“sausainiai arba rupūs grūdai.

porcijos maistinės vertės (apytiksliai)

porcijos maistinės vertės (apytiksliai)

ingridientai Vienos ingridientai Vienos
Energija (kcal) 150 Angliavandeniai (g) 27.6
Baltymai (g) 5.5 Maistinės skaidulos (g) 12
Riebalai (g) 1

Šis receptas (pritaikytas) yra iš knygos „Maisto gaminimas su daržovėmis: sezoninis - regioninis - šviežias“. Sveikatos Austrijos fondo (FGÖ) bendruomenės maitinimui ir gastronomijai.

Rekomenduojama: