Turinys:
Video: Įdaryti Cukinijos - Sveiki Receptai
2024 Autorius: Wallace Forman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-17 19:49
Įdaryti cukinijos su petražolių bulvėmis
Sudedamosios dalys 2 porcijoms:
2 cukinijos (maždaug po 200 g)
1 mažas raudonasis pipiras
100 g grybų
petražolių
druska
1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus, pipirai, paprikos milteliai
1 kiaušinio trynys
50 g tarkuoto pusiau kieto sūrio (kuriame yra mažai riebalų)
400 g bulvių
petražolių
navigacija
- Skaityti toliau
- daugiau šia tema
Paruošimas:
- Nuplaukite ir nuvalykite cukinijas ir perpjaukite pusiau išilgai. Švelniai išgriebkite šaukšteliu ir tris-penkias minutes blanširuokite cukinijas pasūdytame vandenyje, nusausinkite ir nusausinkite.
- Nuplaukite ir išvalykite paprikas ir supjaustykite juostelėmis. Grybus nuvalykite ir supjaustykite griežinėliais. Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite petražoles.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių (konvekcija - 160 laipsnių).
- Įtrinkite paprikos juosteles ir grybus šiek tiek aliejaus. Suberkite petražoles ir pagardinkite druska, pipirais ir paprikos milteliais.
- Užpildykite cukiniją ja ir padėkite ant padėklo. Kiaušinių trynius išplakite su tarkuotu sūriu ir dėkite ant cukinijos įdaro.
- Įdėkite cukiniją į įkaitintą orkaitę ir kepkite ant grotelių 180 laipsnių (konvekcija 160 laipsnių) maždaug 15 minučių.
- Garnyrui: išvirkite bulves, nulupkite jas ir pabarstykite trupučiu petražolių.
- Išdėstykite ir patiekite įdarytas cukinijas ir petražolių bulves.
ingridientai | Vienos | ingridientai | Vienos |
---|---|---|---|
Energija (kcal) | 305 | Angliavandeniai (g) | 36 |
Baltymai (g) | 17 d | Maistinės skaidulos (g) | 11 |
Riebalai (g) | 9 | Cholesterolis (mg) | 131 |
Šis receptas yra iš Sveikatos apsaugos ministerijos ir Austrijos sveikatos ir maisto saugos agentūros (AGES) brošiūros „Sveikas maisto gaminimas - lengva!“.
Rekomenduojama:
Vaiko Mityba - Naudingi Patarimai Ir Receptai
Sveika vaiko mityba taip pat turi būti skani! Čia rasite daug informacijos ir patarimų, kad mažieji galėtų mėgautis maistu
Receptai Vaikams - Maisto Gaminimas, Užkandžiai Ir Dar Daugiau
Valgant nėra lengva įtikti mažiesiems. Čia rasite maisto ruošimo su vaikais receptus. Plius: skanus užkandis