Daržovių Paplotėliai Su Jogurto Panardinimu - Sveiki Receptai

Turinys:

Daržovių Paplotėliai Su Jogurto Panardinimu - Sveiki Receptai
Daržovių Paplotėliai Su Jogurto Panardinimu - Sveiki Receptai

Video: Daržovių Paplotėliai Su Jogurto Panardinimu - Sveiki Receptai

Video: Daržovių Paplotėliai Su Jogurto Panardinimu - Sveiki Receptai
Video: Tortilijos receptas - kaip pasigaminti naminių miltų tortilijų 2024, Kovo
Anonim

Daržovių paplotėliai su jogurto panardinimu

2 porcijų ingredientai:

100 g bulvių

50 g žiedinių kopūstų

50 g brokolių

50 g morkų

50 g porų

20 g neskaldytų kvietinių miltų

1 kiaušinis

Druska, pipirai, žolelės

2 šaukštai rapsų aliejaus

Jogurto panardinimui:

250 g neriebaus jogurto (1%)

laiškinio česnako

2 marinuoti agurkai

1 arbatinis šaukštelis garstyčių, šiek

tiek citrinos sulčių

navigacija

  • Skaityti toliau
  • daugiau šia tema

Paruošimas:

  • Bulves išvirkite pasūdytame vandenyje, nulupkite ir įspauskite per bulvių presą.
  • Nuplaukite daržoves. Žiedinius kopūstus ir brokolius padalinkite į mažus žiedynus ir 1–2 minutes patroškinkite šiek tiek vandens. Smulkiai sutarkuokite morkas ir supjaustykite porą labai plonomis juostelėmis.
  • Sumaišykite bulves su daržovėmis, suberkite rupius kvietinius miltus ir kiaušinį, pagardinkite druska, pipirais ir žolelėmis, gerai išmaišykite ir suformuokite keturis kepalus.
  • Įkaitinkite aliejų nelimpančioje keptuvėje ir kepkite pyragėlius ant vidutinės ugnies apie penkias

    minutes iš abiejų pusių.

  • Įmerkimui jogurtą sumaišykite su smulkiai pjaustytais laiškiniais česnakais ir smulkintais marinuotais agurkais, įpilkite garstyčių ir citrinos sulčių, pagardinkite druska ir pipirais.

Patarimas Daržovių paplotėlius taip pat galima

kepti orkaitėje ant kepimo popieriaus 160 ° C temperatūroje apie 20 minučių. Įvairios daržovės gali būti patiekiamos kaip garnyras.

ingridientai Vienos porcijos maistinės vertės (apytiksliai) ingridientai Vienos porcijos maistinės vertės (apytiksliai)
Energija (kcal) 255 Angliavandeniai (g) 23
Baltymai (g) 13-oji Maistinės skaidulos (g) 6-oji
Riebalai (g) 12 Cholesterolis (mg) 123

Šis receptas yra iš Sveikatos apsaugos ministerijos ir Austrijos sveikatos ir maisto saugos agentūros (AGES) brošiūros „Tinkama mityba nuo pat pradžių“.

Rekomenduojama: