Turinys:
Video: Juodos Kišenės - Sveiki Receptai
2024 Autorius: Wallace Forman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-17 19:49
Juodos kišenės
4 porcijų ingredientai:
Tešlai:
350 g paprastų miltų, 250 g neriebaus varškės sūrio, 140 g sviesto, 2 kiaušiniai, žiupsnelis druskos Įdarui
:
800 g juodojo druskos, apie 250 ml vandens
. Ekologiškos citrinos sultys
1 lazdelės porai
100 g kumpio
Druska, pipirai
1 arb. tauriųjų saldžiųjų paprikų
2 valg. šaukštai
navigacija
- Skaityti toliau
- daugiau šia tema
Paruošimas:
- Tešlai sutrupinkite miltus su sviestu ir greitai suminkykite su varškės sūriu, kiaušiniais ir druska, kad gautumėte vientisą tešlą. Apvyniokite maistine plėvele ir laikykite šaldytuve apie 30 minučių.
- Sūrumą nulupkite po vandeniu ir nedelsdami padėkite į šaltą vandenį su citrinos sultimis, kad išvengtumėte spalvos pasikeitimo. Kiekvieną sūrį supjaustykite maždaug trijų cm ilgio gabalėliais, virkite lengvai pasūdytame vandenyje, kol sutvirtės iki įkandimo, ir nukoškite. Surinkite virimą.
- Porą nuvalykite ir nuplaukite, supjaustykite žiedais, trumpai blanširuokite ir nukoškite juodą.
- Supjaustykite kumpį mažais kubeliais, sumaišykite su juoduoju sūriu ir porais ir pagardinkite paprika, druska, pipirais ir smulkintais laiškiniais česnakais.
- Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir įkaitinkite vamzdį iki 180 laipsnių.
- Tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite į stačiakampį, išpjaukite maždaug 12 cm ilgio kvadratus, kampus aptepkite keptu kiaušiniu. Į kiekvieno kvadrato vidurį įdėkite apie 2–3 šaukštus daržovių mišinio. Sulenkite du priešingus kampus per įdarą ir paspauskite į vietą. Maišelius aptepkite plaktu kiaušiniu ir kepkite orkaitėje apie 30 minučių, kol pagels.
ingridientai | Vienos | ingridientai | Vienos |
---|---|---|---|
Energija (kcal) | - | Maistinės skaidulos (g) | - |
Baltymai (g) | - | Cholesterolis (mg) | - |
Riebalai (g) | - | „Cukrus“(g) | - |
Angliavandeniai (g) | - |
Šis receptas (pritaikyta versija) yra iš „Die Umweltberatung“sezono receptų - gaminti maistą!
Rekomenduojama:
Vaiko Mityba - Naudingi Patarimai Ir Receptai
Sveika vaiko mityba taip pat turi būti skani! Čia rasite daug informacijos ir patarimų, kad mažieji galėtų mėgautis maistu
Receptai Vaikams - Maisto Gaminimas, Užkandžiai Ir Dar Daugiau
Valgant nėra lengva įtikti mažiesiems. Čia rasite maisto ruošimo su vaikais receptus. Plius: skanus užkandis