Blynai Su šeivamedžio Uogų Kepsniu - Sveiki Receptai

Turinys:

Blynai Su šeivamedžio Uogų Kepsniu - Sveiki Receptai
Blynai Su šeivamedžio Uogų Kepsniu - Sveiki Receptai

Video: Blynai Su šeivamedžio Uogų Kepsniu - Sveiki Receptai

Video: Blynai Su šeivamedžio Uogų Kepsniu - Sveiki Receptai
Video: Gustavo receptai | Karšti sumuštinukai „Vamzdeliai“ 2024, Kovo
Anonim

Lengvesni blynai su šeivamedžio uogų kepsniu

Ingredientai 2 porcijos:

For blynai:

½ neapdorotas citrinų

125 g mažai riebalų varškės sūrio

2 kiaušiniai

50 g cukraus

½ paketo vanilės cukraus

70 g, mažai riebalų jogurtas

2 šaukštus Pilngraudu manų

1 šaukštelis kukurūzų krakmolas

1 žiupsnelis druskos

šaukštelis

augalinio aliejaus Dėl šeivamedžio uogų šašlykinė: 250 g šeivamedžio uogų

125 ml vandens

1 Obuolių

3 slyvos (prinokusios)

½ citrinos sultys (neapdorotos)

1 cinamono lazdelė, 2 skiltelės

½ pakelio. Vanilinio pudingo milteliai (arba kukurūzų krakmolas)

navigacija

  • Skaityti toliau
  • daugiau šia tema

Paruošimas:

  • Citriną nuplaukite karštu vandeniu, nusausinkite ir nulupkite smulkia tarka. Varškės sūrį, trynius, tarkuotą citrinos žievelę, cukrų, vanilinį cukrų, nugriebtą jogurtą, manų kruopas ir kukurūzų krakmolą sumaišykite iki vientisos tešlos ir leiskite jai pastovėti apie 30 minučių.
  • Įkaitinkite vamzdį iki 180 laipsnių Celsijaus.
  • Kiaušinių baltymus išplakite su žiupsneliu druskos, kad susidarytumėte tvirtą sniego gabalą, ir atsargiai sulenkite juos tešloje.
  • Patepkite indą orkaitei su trupučiu aliejaus, paskleiskite tešlą ir kepkite orkaitėje apie 10 minučių.
  • Išimkite mišinį iš orkaitės ir pasukite, kepkite „Schmarren“orkaitėje apie 2 minutes. Susmulkinkite blynus ir patiekite su šeivamedžio kepsniu.
  • Šeivamedžius nuplaukite ir pašalinkite kotelį. Troškinkite vandenyje su citrinos sultimis, cinamonu ir gvazdikėliais apie 20 minučių. Tuo tarpu nulupkite obuolį, nuimkite apvalkalą ir supjaustykite kubeliais. Slyvas perpjaukite per pusę ir šerdimi. Leiskite obuoliui ir slyvoms virti dar 10 minučių.
  • Tuo tarpu pudingo miltelius sumaišykite su trupučiu vandens. Pašalinkite šeivamedžio kepsnį nuo viryklės. Nuimkite cinamono lazdelę ir gvazdikėlius. Įmaišykite sumaišytus pudingo miltelius ir palikite atvėsti. Pasaldinkite pagal skonį.

porcijos maistinės vertės (apytiksliai)

porcijos maistinės vertės (apytiksliai)

ingridientai Vienos ingridientai Vienos
Energija (kcal) 456 Angliavandeniai (g) 65
Baltymai (g) 22 diena Maistinės skaidulos (g) 8-oji
Riebalai (g) 10 Cholesterolis (mg) 248

Šis receptas yra šiek tiek pritaikytas iš Sveikatos apsaugos ministerijos ir Austrijos sveikatos ir maisto saugos agentūros (AGES) brošiūros „Sveikas maisto gaminimas“.

Rekomenduojama: