Maisto Laikymas - Visa Informacija

Turinys:

Maisto Laikymas - Visa Informacija
Maisto Laikymas - Visa Informacija

Video: Maisto Laikymas - Visa Informacija

Video: Maisto Laikymas - Visa Informacija
Video: Mažais kiekiais gaminamų ir tiekiamų gyvūninių maisto produktų veterinarijos reikalavimai 2024, Kovo
Anonim

Maisto laikymas

Įsigiję maisto produktus namuose, prekės turėtų būti tinkamai laikomos: ne kiekviena daržovė tinkamai laikoma šaldytuve. Ar žinote apie skirtingas šaldytuvo klimato zonas? Teisingas maisto laikymas prisideda prie kuo ilgesnio šviežumo ir vartojimo. Svarbu paveikti išorinius veiksnius, tokius kaip temperatūra, UV spinduliai (šviesa) ir deguonis (oras), arba apsaugoti prekes.

navigacija

  • Skaityti toliau
  • daugiau šia tema
  • Patarimai, atsisiuntimai ir įrankiai

Teisingas maisto laikymas apsaugo nuo užkrėtimo mikrobais, pelėsiais ar kenkėjais. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - taip pat galima išvengti nepageidaujamų skonio pokyčių. Pavyzdžiui, vaisiai ir sūris gali lengvai įgauti svetimą skonį.

Namų ūkiuose yra skirtingos laikymo vietos ir galimybės. Nesvarbu, ar yra rūsys, ar sandėliukas, ar ne - visi namų ūkiai turi vieną bendrą bruožą: šaldytuvą. Tai yra maisto laikymo esmė. Nepakanka paprasčiausiai ką nors atvėsinti įdėti į laisvą vietą šaldytuve. Priklausomai nuo skyriaus ar stalčiaus, šaldytuve yra skirtingi temperatūros intervalai, skirti specialiems maisto produktams.

Ko ieškoti saugykloje

  • Pakuotų maisto produktų etiketėje rasite informaciją apie tinkamą laikymą (laikymo vietą, temperatūrą ir trukmę). Pabandykite laikytis šių rekomendacijų.
  • Kai manoma, kad suvartojimo data (suvartokite iki šiol), kad maistas turėtų būti vartojamas iki šio momento - vartoti nuo tos dienos sveikatos požiūriu nerekomenduojama.
  • Į geriausi Iki datos priemonės, kad maistas gali būti saugomi ne trumpiau nei iki šios datos, jei jis laikomas netinkamai (gamintojo garantija). Tačiau jis vis tiek gali būti tobulas ir tinkamas vartoti net pasibaigus jo galiojimo laikui. Prieš vartodami prekes, kurių galiojimo laikas yra pasibaigęs, įsitikinkite jų būkle - ar jos kvapas nėra sugedęs, ar nėra matomo pelėsio ir pan.?
  • Pavyzdžiui, jei peršalimo grandinė nutrūko arba jei pakuotė buvo pažeista, maistas gali būti netinkamas vartoti net nepasibaigus tinkamumo vartoti terminui.

Rekomenduojama: